Про глаза всё верно!

Но я в целом о городе, а не отдельно стоящих зданиях, и об общей атмосфере (настроении))

знаете, это ведь тоже очень субъективно - настроение, атмосфера. Почувствуешь ровно то, за чем придешь. Я вот сокрушалась прежде о застройке Гусиновке (вы, наверное, в курсе - это район склонов, выходящий к водохранилищу, между Чернавским и Вагресовским мостами). прекрасная часть моей юности прошла там, а теперь все не так, тех домов, что мы рисовали на пленэре нет уже давно, все изменилось. Но если посмотреть свежим, непредвзятым глазом - то не хуже теперь, просто иначе. Новостройки в центре уничтожают привычные архитектурные пейзажи, это верно. Но они и создают новые, по-своему интересные. Лично мне очень трудно отделить привычное от хорошего, слишком хорошо глаза помнят старую картинку. А может быть, новая-то ничем не хуже.

Воронеж я не знаю на столько хорошо, хоть и бывал в нём много раз.

Возможно новые пейзажи тоже хорошо, но лучше бы им быть совместно со старыми, а не вместо них.

Мне всегда очень жаль, когда уничтожают старые дома.

Тоже моё субъективное мнение)